一、如何办理食品经营许可证?
办理食品经营许可证需要的资料
1. 《食品经营许可证》申请书
2. 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
3. 法人(负责人)、食品安全管理人员的身份证复印件
4. 经营场所合法使用的有关证明
5. 经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图
6. 食品安全管理制度
7.《健康体检合格证明》和《卫生知识培训合格证》
8.如果你找的是代办公司,那还需要代办人的授权委托书以及代办人的身份证。
办理食品经营许可需要的申请条件
1.由法人或负责人作为申请人
2.经营类别、经营方式、经营品种要写清楚,并在这个范围内进行经营
3.要分隔适当的食品加工、存储、销售场所,注意卫生以及与有毒、有害、污染源保持距离
4. 有经营设备,并有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备
5. 有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度食品许可证6.有合理的设施布局和工艺流程
食品经营许可证办理流程
(一)选择办理业务类型:
1、我要申请食品经营许可
食品经营许可证核发(从事食品销售、食品制售的经营者)
食品经营许可证核发(实施申请人承诺制的小餐饮)
2、我要延续食品经营许可
3、我要变更食品经营许可
食品经营许可证变更(涉及现场核查)
食品经营许可证变更(不涉及现场核查)
4、我要注销食品经营许可
(二)提交申请材料
选择网上申请
选择窗口办理
(三)审查申请材料
了解受理机关对申请材料进行审查情形
食品经营审批条件
申请审查情形
(四)到窗口领取申请结果
通过发放《食品经营许可证》等文书
不通过发放《不予许可决定》等文书
二、食品经营许可证好办理吗?
不清楚。
首先说观点,好办但要符合一定要求。在在国家商事制度改革,激发全民创业活力的大背景下,食品经营许可证的办理已经十分便捷。
食品经营许可证是以往餐饮服务许可证(适用于饭店、食堂等餐饮行业)和食品流通许可证(适用于超市、便利店等食品销售行业)的合并称谓。
办理食品经营许可证的需要经历申请、现场核查、发证三个环节,说下需要的材料和注意事项。
申请阶段:1、营业执照,2、身份证,3、 健康 证(店内所有从事食品加工、销售的工作人员),4、店面内部平面布局图、店面位置的方位图,5、食品安全管理制度(有的当地市场监管所会提供,不提供就要网上百度下)
餐馆平面图
现场核查阶段:对于餐饮户主要是厨房的注意事项:地面硬化,墙面贴瓷砖或者易清楚油污的护墙板,吊顶,下水道要有盖板或者过滤网(缝隙要小,起到防鼠),采购脚踩式带盖垃圾桶,配置纱门(也可选择皮帘或者风幕机)和纱窗,配置两个及以上的洗菜池、菜刀和案板(荤素要分开),冷柜内做到荤素分离存放,配备抽油烟机,公筷公勺,配备灭蝇灯,配备消毒柜,厨房内不能有厕所。
脚踩带盖垃圾桶
对于超市要注意的,地面、墙面、吊顶同上,两分开:食品区域和非食品区域分开、生活区和经营区分开,特殊食品(保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途食品)专区专柜,食品要离地离墙,做好索证索票(索要并留存供货商营业执照、食品证复印件及供货票据)
最后是发证,没什么可说的。
以上注意事项在正式经营后也需要一直经营,记住,守法经营是经营成功的基础。还有什么不懂的也可以私信咨询我。
三、食品经营许可办法2020
法律主观:
食品经营许可证新规如下: 1、新办、变更、延续等3类情形,不再现场核查,直接发证; 2、烟酒店无许可销售水果等,超范围经营必重罚; 3、散装熟食等4类经营项目被调整; 4、办证时间缩减一半。
法律客观:
《食品卫生许可证管理办法》第十一条 任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。 《食品卫生许可证管理办法》第十四条 申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件: (一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员; (二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备; (三)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施; (四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格; (五)省级卫生行政部门规定的其他条件。